Kefir domowy z grzybka tybetańskiego

Ostatnio będąc u rodziny w Düsseldorfie miałam okazję napić się swojskiego kefiru. Bardzo mi zasmakował, a ponadto dowiedziałam się ile dobra wnosi w nasz organizm jego  picie. Kurację stosuje się przez 20 dni, pijąc go najlepiej przed snem. Po tym czasie należy zrobić  10 dniową przerwę.  Dlatego postanowiłam, że sama będę robić sobie taki kefirek. Jednak dowiedziałam się, że żeby go przygotować trzeba dysponować grzybkiem tybetańskim.