Sos tzatziki z nutą mięty

O tym sosie już pisałam, dlatego nie będę się powtarzać. Pragnę jednak nadmienić, że  wersji tego sosu jest tyle, ile jego amatorów. W związku z tym dzisiaj przygotowałam wersję z dodatkiem posiekanego koperku i liści mięty, która okazała się obłędna w smaku.


Składniki:
2 jogurty naturalne
1 ogórek zielony
4 ząbki czosnku
koperek
kilka listków mięty
sól
pieprz
pieprz ziołowy

Sposób przygotowania:
Ogórek obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, a następnie dodać trochę odciśnięty do jogurtów. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę i również dodać do jogurtów. Koperek, listki mięty drobno posiekać, wrzucić do tzatzyków, a na koniec doprawić solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Wszystko razem wymieszać. Smacznego.