Surówka z kapusty szpiczastej z ogórkiem i koperkiem

Taką surówkę zrobiłam na szybko ze składników, którymi akurat dysponowałam. Dodatek śmietany i majonezu spowodował, że surówka uzyskała zupełnie nowy, wyśmienity smak.




Składniki:
kapusta szpiczasta
ogórek zielony
koperek
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany gęstej
sól
pieprz
pieprz ziołowy
przyprawa sałatkowa

Sposób przygotowania:
Kapustę drobno poszatkować, posypać odrobiną soli i trochę powyciskać.  Ogórka potrzeć na tarce o dużych oczkach. Koperek drobno posiekać.  Dodać majonez, śmietanę i przyprawy, a następnie dokładnie wymieszać. Odstawić na 15 minut, by smaki się przegryzły. Smacznego.