reklama

środa, 3 czerwca 2020

Sałatka warstwowa z twarogiem

Uwielbiam przeróżne sałatki, zwłaszcza takie nowalijkowe, dlatego wszem i wobec opowiadam o nich, a przy okazji poszukują wciąż nowych przepisów. I tak się stało tym razem. Rozmawiając z koleżanką telefonicznie o moich przepisach na potrawy mięsne na grilla, zapytałam o jakąś nową sałatkę i o dziwo podała mi przepis na tą prostą, warstwową sałatkę, którą natychmiast musiałam wypróbować.  Okazała się obłędna w smaku.
Składniki:
kilka listków sałaty lodowej
2 pomidory
1/2 ogórka zielonego
1/2 cebuli czerwonej
200 g twarogu pół tłustego
pęczek cebulki zielonej

Składniki na sos:
200 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki śmietany kwaśnej
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Sposób przygotowania sosu:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Sposób przygotowania sałatki:
Wszystkie składniki sałatki rozdrobnić, a następnie układać warstwowo, czyli na spodzie salaterki sałatę, następnie pomidory, ogórki, pokrojoną w piórka cebulę. Polać to wszystko sosem, a następnie pokruszyć twaróg i rozłożyć na całej powierzchni. Na koniec posypać posiekaną zieloną cebulką. Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz