Ciasteczka czekoladowe z płatkami kukurydzianymi bez pieczenia

Ostatnio robiłam remanent nie tylko w lodówce, czy spiżarce, ale również w barku, gdzie przechowujemy między innymi i słodycze. Wśród słodkości znalazły się jeszcze czekolady mleczne, o których zupełnie zapomniałam. Pomyślałam, że można je wykorzystać do przygotowania szybkich  ciasteczek bez pieczenia. Tym bardziej, że zawsze mam w kuchni płatki kukurydziane, a i bakalie się jakieś znalazły takie jak rodzynki.Przygotowałam i okazały się pyszne.
I tak sobie nieraz myślę ile wspaniałych potraw nie tylko tych słodkich można przygotować ze składników, które zalegają nasze lodówki czy spiżarki, nie wspominając o barkach , szafkach czy szafeczkach kuchennych.. Warto od czasu do czasu przejrzeć ich zawartość.

Składniki:
200 g czekolady mlecznej lub deserowej
łyżka masła
50 g rodzynek
1 szklanka płatków kukurydzianych

Sposób przygotowania:
Czekoladę wraz z łyżką masła rozpuścić w kąpieli wodnej, a następnie po rozpuszczeniu czekolady wymieszać ją z rodzynkami i płatkami kukurydzianymi. Talerz spłukać zimną wodą, a następnie za pomocą łyżeczki formować ciasteczka. Całość włożyć do lodówki. Smacznego.