Już od pewnego czasu przygotowuję surówki z różnych warzyw, nie tylko z kapustą w roli głównej. Często są to surówki warzywno owocowe, które szczególnie przypadły nam do gustu. Połączenie marchewki z pomarańczą było naprawdę dobrym pomysłem, ponieważ surówka ta okazała się wyśmienita w smaku, a co najważniejsze bardzo prosta w przygotowaniu.
Składniki:
4 marchewki
1 pomarańcza
oliwa sok z cytryny
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać obraną i pokrojoną pomarańczę. Doprawić sola, pieprzem i sokiem z cytryny i dobrze wymieszać. Odstawić na godzinę do lodówki, aby wszystko dobrze się przegryzło. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz