Sałatka nowalijkowa z dodatkiem ananasa

Mając do dyspozycji różne nowalijki, postanowiłam przygotować prostą sałatkę z dodatkiem świeżego ananasa.  Taka sałatka doskonale nadaje się do potraw z grilla, ale zaserwowana na przykład z grzanką może stanowić również doskonałe danie kolacyjne.


Składniki:
kilka listków sałaty masłowej
kilka rzodkiewek
1/2 ogórka wężowego
kilka pomidorków brioso (większe od koktajlowych)
kilka kawałków świeżego ananasa
cebulka zielona

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki rozdrobnić i przed podanie polać dresingiem musztardowym, wymieszać. Smacznego.

Dresing musztardowy
Składniki:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu
1 łyżka octu winnego
sól
pieprz
zioła do sałatek

Sposób przygotowania dresingu:
Wszystkie składniki dresingu umieścić w słoiku, zakręcić i dokładnie wstrząsnąć. W razie potrzeby doprawić. Smacznego.