Składniki:
1/2 kg sera
400 ml śmietany kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
1 op. biszkoptów okrągłych lub podłużnych
3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 5 łyżkach wody i podgrzanej.
400 g zblendowanych truskawek
300 g truskawek do dekoracji
Sposób przygotowania:
Śmietanę ubić z cukrem pudrem, a następnie wymieszać z serem miksując na małych obrotach. Dodawać rozpuszczoną żelatynę cały czas miksując. Na koniec dodać zblendowane truskawki i dokładnie wymieszać. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami, a następnie wylać masę serowo - truskawkową. Udekorować pokrojonymi truskawkami i schłodzić w lodówce. Smacznego.
Pyszny ten przepis teraz sezon to trzeba wyprobowac ,dziekuje za przepis i pozdrawiam
OdpowiedzUsuń