Swojska kuchnia

poniedziałek, 1 września 2025

Pasta z makreli i ogórków kiszonych

›
  Często brakuje nam pomysłu na kolację i chcemy, żeby było szybko, prosto i smacznie. Dlatego ja bardzo często przygotowuję różnego rodzaju...
piątek, 8 sierpnia 2025

Ciasto owsiane bez cukru pieczone w Airfryerze

›
  Nie tak dawno otrzymałam w prezencie od naszych dzieci Airfryer i postanowiłam wykorzystać go do przygotowania szybkich, prostych w przygo...
czwartek, 7 sierpnia 2025

Zupa krem z cukinii, białej fasoli i papryki żółtej

›
Zupy kremy od dawna znajdują się w naszym menu, a to dlatego, że są szybkie w przygotowaniu i można użyć do ich sporządzenia przeróżnych war...
wtorek, 5 sierpnia 2025

Blanquette z łososia

›
To proste a zarazem wyjątkowe w smaku danie przygotowałam na prośbę mojego męża, który uwielbia ryby i wciąż wyszukuje jakieś przepisy z ich...
czwartek, 31 lipca 2025

Makaron z sosem cukiniowo paprykowym

›
  Ostatnio nie mam pomysłu na proste i zdrowe dania obiadowe, ale dzięki mojemu mężowi odkrywamy co raz to nowsze przepisy z użyciem warzyw ...
środa, 26 marca 2025

Wegetariańskie curry z brokułów i pora

›
Przygotowałam już kiedyś curry warzywne i już wtedy przyrzekłam sobie, że co jakiś czas będę eksperymentować z różnymi warzywami. Ten pomysł...
poniedziałek, 24 marca 2025

Masło rzodkiewkowo - szczypiorkowe

›
  Co roku przygotowuję rzeżuchowe masełko na Wielkanoc, ale ostatnio mąż podsunął mi przepis na masło rzodkiewkowo - szczypiorkowe, które mi...
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer

O mnie

Moje zdjęcie
Edeltrauda Błażytko
Mam na imię Edeltrauda dla znajomych Edelka lub Trautka. Jestem żoną, matką 4 dzieci i babcią.Teraz, kiedy dzieci są już na swoim postanowiłam poeksperymentować w naszej kuchni, na co mąż się zgadza i jest moim krytykiem kulinarnym. W związku z tym pod namową syna i męża postanowiłam prowadzić własny blog kulinarny. Wiem, że nie jest to taka prosta sprawa jakby się wydawało, bo przecież blogów o tematyce kulinarnej jest mnóstwo, ale ja chcę wrócić do przeszłości, kiedy to nasze babcie i prababcie potrafiły w kuchni wykorzystać nie tylko rośliny rosnące w ogródku, ale przede wszystkim rośliny dziko rosnące dawno zapomniane w niektórych domach. Postaram się napisać o tym co mnie od dawna nurtowało, a mianowicie o potrawach i innych przysmakach z roślin, o których mało kto pamięta, a niektórzy nawet nie wiedzą, że są jadalne. Jednak, aby mój blog był w pełni wartościowy postaram się dodawać moje sprawdzone przepisy kulinarne, które stosowane były i są w mojej kuchni od dawna, ale i nowości, które wprowadziłam do naszej tradycyjnej kuchni.
Wyświetl mój pełny profil
Obsługiwane przez usługę Blogger.