Faworki jakich jeszcze nie było

Smażyłam już faworki według różnych przepisów, ale tak prostego przepisu nie znałam. Dlatego jak tylko otrzymałam ten przepis, postanowiłam usmażyć faworki i przekonać się czym różnią się od tych, które przygotowywałam zawsze. I faktycznie te faworki są najlepsze. Pyszne, chrupiące i szybkie w przygotowaniu.


Składniki:
1/2 szklanki piwa
1/2 szklanki żółtek
mąka do zarobienia
olej do smażenia
1 l oleju
cukier puder

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki połączyć, aby powstało gładkie, elastyczne ciasto, które rozwałkować na grubość około 5 mm, pokroić na prostokąty. Każdy prostokąt nacinać po środku i przewlec przez otwór. Smażyć w gorącym tłuszczu z obydwu stron na złoty kolor, a następnie odsączyć na ręczniku papierowym. Posypać cukrem pudrem. Smacznego.