reklama

piątek, 6 lipca 2018

Sałatka z sałaty masłowej z dodatkiem warzyw, owoców i sera mozzarella

Oto następna sałatka mojego autorstwa, do przygotowania której wykorzystałam oprócz warzyw takich jak pomidory, ogórek zielony również owoce. Winogrona, morele i śliwki dodane do sałatki spowodowały, że uzyskałam zupełnie nowy smak. Taka sałatka zaserwowana z kromką świeżego chleba z masłem może stanowić doskonałą kolację lub jako dodatek do grilla. Polecam.
 Składniki:
kilka listków sałaty masłowej
1 ogórek zielony
2 pomidory
kilka kulek winogron
2 śliwki
2 morele
posiekany szczypiorek
1 kulka mozzarelli

Składniki na sos:
6 łyżek wody
6 łyżek oleju
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy słodkiej bawarskiej
sok z 1/2 cytryny
łyżeczka ziół do sałatek

Sposób przygotowania sosu:
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, by powstał jednolity sos.

Sposób przygotowania:
Sałatę porwać na małe kawałki i wrzucić do miski. Ogórek zielony obrać i pokroić w kostkę, a następnie wraz z pokrojonymi  pomidorami i winogronem dorzucić do sałaty. Z śliwek i moreli usunąć pestki i pokroić na ćwiartki, a następnie dodać do warzyw. Na koniec wrzucić pokrojony w kostkę ser mozzarella, posiekany szczypiorek, polać przygotowanym sosem i delikatnie wymieszać. Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz