Sałatka z sałaty masłowej

Ta prosta sałatka znana jest u nas od zawsze. Pamiętam, że w okresie, kiedy sałata masłowa była dostępna w naszym ogródku, zawsze robiło się na prędko ta sałatkę jako dodatek do obiadu, albo jako sałatkę do pieczywa. Ja oczywiście często dolewałam do niej śmietanę i dodawałam ogórki zielone te z ogródka, ale teraz gdy wszyscy dookoła trąbią, że ogórka nie je się razem z pomidorem, bo zabija witaminy, staram się również unikać tych połączeń, ale nie zawsze. Dlatego też tym razem zrobiłam do obiadu sałatkę na życzenie męża z pomidorami, cebulką zieloną i z koperkiem.

Składniki:

duża główka sałaty masłowej

2 duże pomidory

garść posiekanego koperku

pęczek cebulki zielonej

sos winegret

Sposób przygotowania:

Sałatę obrać z zepsutych liści, wypłukać i porwać na mniejsze kawałki. Pomidor pokroić w kostkę, cebulkę drobno pokroić i wszystko dodać do sałaty. Na koniec wsypać posiekany koperek i wymieszać przed samym podaniem z sosem winegret. Smacznego.