reklama

środa, 23 marca 2016

Szybka sałatka śledziowa

Będąc ostatnio na przyjęciu urodzinowym u syna naszych znajomych, jedliśmy pyszną sałatkę śledziową autorstwa Izy, o której wielokrotnie wspominałam w różnych postach. Postanowiłam zrobić ją jeszcze przed świętami, by przekonać się, czy wykonana przeze mnie będzie tak samo pyszna i godna zaserwowania na świątecznym stole. Okazało się, że jest nie tylko prosta i szybka w przygotowaniu, ale naprawdę godna, aby znaleźć się na stole wielkanocnym wśród innych pyszności. 

Składniki:
słoik śledzi marynowanych
puszka kukurydzy
1/2 cebuli czerwonej
1 większe jabłko
majonez
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Śledzie odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać kukurydzę, cebulę obraną i pokrojoną w piórka oraz jabłko obrane i pokrojone w kostkę. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz